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Le informazioni riportate possono contenere errori o inesattezze. Si raccomanda di chiedere sempre il parere del proprio medico riguardo qualsiasi indicazione riportata.
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Salmone e piselli
Descrizione
10 min.
30
TornareInForma
pranzo cena pesce proteico
Portata principale
4
0.00
Ricetta gustosa da servire a pranzo o a cena.
Ingredienti
| Alimento | Kcal | C. | P. | G. | F. | Q.tà |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Brodo vegetale | 12.00 | 0.60 | 0.60 | 0.80 | 0.00 | 200 g |
| Cipolle | 13.00 | 2.85 | 0.50 | 0.05 | 0.55 | 50 g |
| Piselli surgelati | 110.00 | 15.00 | 11.40 | 0.80 | 15.60 | 200 g |
| Salmone | 370.00 | 2.00 | 36.80 | 24.00 | 0.00 | 200 g |
| Kcal | C. | P. | G. | F. | ||
| Totali: | 505.00 | 20.45 | 49.30 | 25.65 | 16.15 |
Come si fa
Passo 1
Bollire i piselli.Passo 2
Rosolare la cipolla in padella antiaderente con due, tre cucchiai di brodo.Passo 3
Aggiungere i piselli, il salmone a cubetti e il restante brodo.Passo 4
Cuocere a fuoco medio, con coperchio per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto delicatamente. In questa fase potete aggiungere pepe e sale.Se si dovesse asciugare troppo, potete aggiungere del brodo o dell'acqua.
Passo 5
Una volta che il salmone risulterà cotto e il liquido riassorbito, servire.
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